主要用于配制如甲烷菌、肠道厌氧菌等多种微生物培养基，pH中性，可与其他培养基成分一起进行高温灭菌处理，添加量为20%-50%，视所培养微生物种类不同而定。广泛用于甲烷菌、肠道微生物、动物瘤胃微生物等厌氧和好养微生物的分离、筛选和培养。