改良油红O染色液主要用于显示组织器官的脂肪变性和类脂质的异常沉着，常发生于肝、肾、心等实质脏器的脂肪变性，细胞内出现多数中性脂肪滴；鉴别和诊断脂肪组织中所发生的肿瘤及其性质。标本不采用含有乙醇的固定液（如需要固定可采用10%福尔马林）、也不采用石蜡切片，需用冰冻切片或碳腊切片。脂肪的阳性染色结果呈橘黄至红色，但具体颜色因脂质浓度而定。